Seleta

"Cachaça artesanal ist nicht einfach eine Spirituose, er ist Lebensart und gehört mit ganzer Leidenschaft gepflegt." Toni Rodrigues - Alambiqueiro   Der Seleta ist…

Praianinha

"...Wer Cachaça herstellen will, muss sich dran gewöhnen, dass nicht die Uhr den Tagesrhythmus vorgibt " sagt Katia Espírito Santo - Master Distiller    …

Avuá Amburana

"...Wer Cachaça herstellen will, muss sich dran gewöhnen, dass nicht die Uhr den Tagesrhythmus vorgibt " sagt Katia Espírito Santo - Master Distiller    …

Avuá Prata

"...es fängt schon bei der Ernte an! Sicher weiß jeder, dass Zuckerrohr tief abgeschnitten werden muss - aber was heißt tief und wie tief…

Negroni brasileiro

Der Klassiker aus Florenz ist nach dem Grafen Camillo Negroni benannt, der 1920 einen Americano mit Gin bestellte. Die klassische Adaption mit Cachaça unterstreicht vollmundig…

Essenza (Giorgio Armani)

Cocktails und Parfüme sind verführerische Kombinationen von ätherischen Ölen und flüchtigen Duftstoffen. Das Ritz-Carlton in Berlin bietet eine Kombination aus beidem - ein duftender…

Cocktail 1309 - Dia da Cachaça

Wir suchen den Signature Cocktail für den Internationalen Tag des Cachaças 2017.     Mach mit! Wir brauchen nur ein Rezept und ein Foto!…

Caipi: so viel Potential

Die Herkunft der Caipirinha ist nicht ganz geklärt. Wahrscheinlich ist, dass der Name im Raum São Vicente im 19. Jhr. entstand. Die Bezeichnung "Caipirinha"…

JERICOA - Cachaça Trade
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